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表现快乐的寒假作文300字
《做蛋饺》
过年喽!过年喽!
每逢过年,我们都会吃团子、包饺子、贴春联,可今年却与众不同,因为我要帮妈妈做蛋饺了!
我们开始准备材料吧!
先在猪肉末里拌上生姜丝、葱、盐等搅拌。看,妈妈拌的多熟练呀!不一会儿,一盘肉馅就做好了。下面我要来打鸡蛋了,“咔嚓”一声,清亮亮的蛋白,黄灿灿的蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我又照着同样的方法做了两个。瞧,蛋皮材料也做好了。
材料准备完毕,把一勺鸡蛋浇在锅里,把它摊平成一个圆形,等着蛋液开始凝固了,就把肉放在中心,再把蛋皮一合,成半圆形,看起来好像一个饺子呀!
看——我的蛋饺做好喽!
《包馄饨》
今年,我还有个特别的收获:和妈妈一起包馄饨!
下面,就让我来教教你们吧:
先把面皮放在手心里,拿一块肉馅放面皮当中(我特意放了一大块——吃起来才爽!),然后把皮一翻过来,把肉包住,两边捏捏,别让肉馅掉出来,再把左右两个角拉到一起,使劲一捏,让它们粘牢(蘸点水更好哦!),很快,一盘饺子就诞生啦!
吃着自已亲手包的饺子,感觉味道特别鲜美呢!
《贴春联》
今年,我还和爸爸一起张贴大红春联,别提有多高兴了。
我们先把去年的旧春联撕下来,再把新春联贴上,上联和下联讲究左右对称。
上联:“新年如意财运好”
下联:“吉祥平安和家顺”
横批:“五福临门”
贴春联代表着人们对新的一年的美好祝愿。 表现快乐的寒假作文300字
《放烟花》
夜幕降临了,这是我最激动的时刻,因为我要和爸爸一起放烟花了。
“嘶…………”,爸爸点燃了引线,然后我俩赶紧躲得远远的,生怕被炸伤。
“嗖”的一声,美丽的烟花在夜空中绽放出夺目的光彩,仿佛是那玫瑰在缤纷的季节怒放,让我陶醉其中!
不过,大家燃放烟花时,可一定要注意安全噢!
今年春节的收获可真多呀!!!